Brumann — Viande séchée traditionnelle
Registre de Production

Suivez vos fabrications de viande séchée

Enregistrez vos fournisseurs, quantités, dates et couleurs de ficelles. Retrouvez l'historique complet de vos salaisons dans un tableau clair.

Salaisons suspendues dans une cave de séchage artisanale
Fournisseur
Quantité
Sorte de viande
Couleur de ficelle